Virtus Pizzaofen, Elektro, 4 Pizzen, Ø 350 mm, mechanisch

Pizzaofen, Elektro, 4 Pizzen, Ø 350 mm, mechanisch
103720
  • Volt (V): 230
  • Hertz (Hz): 50
UVP: 1'899.00 € (32% gespart) 1'300.00 €

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Details: Elektro-Pizzaofen mit folgenden Merkmalen: Backkammer aus aluminiertem... mehr
Artikel-Nr.: 103720
Lieferzeit: 4 Wochen
Gewicht netto in kg: 95,00
Breite in mm: 1000
Tiefe in mm: 860
Höhe in mm: 390
kW Elektro: 5,2
Anschluss: 230 V
Temperaturbereich: +400 °C
Marke: Virtus

Details:

  • Elektro-Pizzaofen mit folgenden Merkmalen:

    • Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung:Die Backkammer besteht aus aluminiertem Blech und verfügt über eine Beleuchtung, um den Backprozess zu überwachen.
    • Widerstände für differenzierte Erwärmung von Ofendecke und Backplatte:Der Ofen ist mit Widerständen ausgestattet, um eine differenzierte Erwärmung von Ofendecke und Backplatte zu ermöglichen.
    • Backfläche aus Cordierit-Steinen:Die Backfläche besteht aus Cordierit-Steinen, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine knusprige Kruste sorgen.
    • Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle:Der Ofen verfügt über eine besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle, um die Wärme im Inneren zu halten und die Energieeffizienz zu steigern.
    • Vorderseite aus Edelstahl:
    • Die Vorderseite des Ofens ist aus Edelstahl gefertigt, was für Haltbarkeit und einfache Reinigung sorgt.
    • Tür mit Panoramaverglasung:

    • Die Tür ist mit Panoramaverglasung ausgestattet, um einen klaren Blick auf die Backwaren zu ermöglichen.
    • Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte:

    • Der Ofen bietet eine differenzierte Kontrolle der Temperatur sowohl für die Kammer als auch für die Backplatte.
    • Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer:

    • Ein Pyrometer ist vorhanden, um die Temperatur der Kammer anzuzeigen.
    • Sicherheitsthermostat:

    • Ein Sicherheitsthermostat ist eingebaut, um den Ofen vor Überhitzung zu schützen.
    • Betriebshöchsttemperatur 400 °C:
    • Der Ofen kann eine Betriebshöchsttemperatur von 400 °C erreichen.

    Diese Merkmale machen den Elektro-Pizzaofen zu einer leistungsstarken und effizienten Ausrüstung für die Zubereitung von köstlichen Pizzen

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